子供のおやつ♪にんじん入りパンケーキ♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ななじまる

にんじん入りのパンケーキ♪
甘さ控えめなので、お好みで、蜂蜜をかけたり、ハムやチーズをはさんでも美味しいよ（*^_^*）

材料（３～４人分）

〇薄力粉: １５０g

〇砂糖: 大さじ３

〇ベーキングパウダー: 小さじ1

〇塩: 少々

牛乳: １７０cc

★サラダ油: 大さじ１/2

★バニラエッセンス: 少々

★人参すりおろし: ４０ｇ

★卵: 大1個

作り方

1

〇の材料をボールに入れ、泡だて器でよくまぜる。
2

★材料を先に器でよく混ぜてから、１に牛乳と一緒に入れ混ぜ合わせる。
3

フライパンに薄く油をのばし、2の生地を流し込み、弱火で焼き、表面にぷつぷつ気泡が出てきたらひっくり返して軽く焼けば出来上がり♪

☆だいたい直径10センチだと5枚焼けます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさないように弱火でじっくり焼くこと（*^_^*）

きっかけ

最近子供があんまり野菜を食べてくれないので、おやつに、にんじん入りでパンケーキを焼いてみました☺

公開日：2016/10/30

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関連情報

カテゴリ: ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子にんじん 100円以下の節約料理幼児食(3歳頃～6歳頃)

関連キーワード: 薄力粉人参ベーキングパウダー卵

料理名: 人参パンケーキ

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