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梅酢でさっぱり!大根おろし納豆 レシピ・作り方
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ゆきmogu
母の手作り梅干し。
梅酢だけ余って持ったいないので、使ってみたら美味しくできました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
納豆
2パック
オクラ
4本
大根
輪切り5㎝
梅干し
2個
納豆に添付のタレ
2パック分
梅酢
小さじ1〜
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作り方
1
オクラは、塩ゆでして小口切りにする。
2
大根は、皮をむいておろし、水気を軽く切っておく。
3
梅干しは、種を除いて手でちぎっておく。
4
納豆をほぐし、オクラ・大根・梅・タレ・梅酢を加えてさらに混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅酢の使い回し。
公開日:2015/08/13
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梅酢だけ余って持ったいないので、使ってみたら美味しくできました。