味が薄くなるためお湯は少なめでクックゼラチンを溶かして下さい。ミカンはほぐして入れると満遍なく行き渡り、アクセント的に酸味が効いて美味しいです。
スーパーでぐんぐんグルトが安かったので乳酸菌やカルシウムと栄養素がたっぷり入ってますし前回コーヒーゼリーを作った経験を生かし作ったところ上手く出来ました。ゼラチンのコラーゲン、ミカンのビタミン、グルトの乳酸菌とCa、市販のヨーグルトより上？
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