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ゴロゴロポテトサラダ レシピ・作り方

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とーま&いぶ
いつもじゃがいも潰して作るのを ゴロゴロさせてみようと思って……でもキュウリは輪切りです!笑

材料(4人分)

じゃがいも
中ぐらい3個
厚切りベーコン
50g
キュウリ
1本
マヨネーズ
大さじ3〜4
ブラックペーパー
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥いて 1センチ大に切り 耐熱皿に入れてラップをして五分レンジで加熱する
  2. 2
    ベーコンもじゃがいもと同じ 1センチ大に切り アルミの上に並べオーブントースターで焼く 焼き時間はオーブントースターによって違うので 焦げないように注意して!
  3. 3
    キュウリは輪切りにする
    じゃがいもとベーコンを冷やしてキュウリと合わせる!
  4. 4
    マヨネーズを入れて混ぜてブラックペーパーを入れて出来上がり!

おいしくなるコツ

ベーコンに塩分があるので 塩は入れない方がいいです! キュウリの水分もきらなくていいです! シャキシャキ感があっておいしいので!

きっかけ

いつものポテトサラダが飽きたので! 潰す手間がはぶけて楽でしたぁ!

公開日:2015/04/22

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

とーま&いぶ 楽天レシピ始めて4年 長男中2次男小5 食べ盛りの息子たちの胃袋を満たすために 時間もお金もない私は日々頑張ってます!笑

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