カリカリクリスピー生地は一度フライパンで空焼きしておくとオーブンでの焼き時間が短くなります。 ジャガイモ以外の野菜はお好きな野菜でけっこうです。
ピザのトッピングにアンチョビとじゃyがいもを上手く使えないものかと考えました。 とっても美味しいピサが出来ました。肉肉系の男子群にも受けましたよ♪
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お芋がほっこり美味しいピザです。