☆そぼろ水菜の春雨サラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かし、春雨を茹でて水気を切ります。
   水菜は根を切り洗って、3～4ｃｍに切ります。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにします。
   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚挽き肉を炒めます。

3. 3

   そぼろ状になったら玉ねぎを加えてサッと混ぜ、火を止めて余熱で炒めます。

4. 4

   春雨・水菜を混ぜてお皿に入れます。
   そぼろをトッピングし、白胡麻を散らします。
   中華ドレッシングをかけたら出来上がり☆