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魚介のサラダ
レシピ詳細
☆カリカリじゃこのマヨぽんサラダ☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ティア&アスラン
カリカリに焼いたジャコをトッピングして、
まろやかさっぱりマヨポン酢でどうぞ☆
じゃこの香ばしさが後引く美味しさです^-^
材料(2人分)
じゃこ
20g
キャベツ
1~2枚
人参
30g
マヨネーズ
適量
ポン酢
大さじ3~4
胡麻油
大さじ1
作り方
1
キャベツ・人参は千切りにします。
混ぜ合わせてお皿に入れます。
2
フライパンに胡麻油を入れて熱します。。
じゃこを入れて菜箸で混ぜながら、カリカリになるまで焼きます。
3
サラダにトッピングして、マヨネーズ・ポン酢をかけたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃこはきつね色なったら、余熱で仕上げると焦がしませんよ^-^
きっかけ
じゃこを貰ったので作りましたぁ☆
公開日:2013/01/04
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関連情報
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魚介のサラダ
ちりめんじゃこ
料理名
☆カリカリじゃこのマヨぽんサラダ☆
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ティア&アスラン
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まろやかさっぱりマヨポン酢でどうぞ☆
じゃこの香ばしさが後引く美味しさです^-^