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☆粗挽き胡椒チーズフォンデュ☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
お好きな具材を用意して、
チーズを付けて召し上がれ~☆
彩りも綺麗で食卓が華やぎますね^-^

材料(1人分)

フォンデュ用チーズ
50g
白ワイン
30ml
人参
30g
さつまいも
50g
ブロッコリー
1/3個
ミニトマト
3個
粗挽き胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    人参・さつまいもは一口大に切ります。
    ブロッコリーは一口大に分けます。
    ミニトマトはヘタを取ります。
  2. 2
    シリコンスチーマーに人参・さつまいもを入れて電子レンジ500wで2~3分加熱します。
    ブロッコリーも同様に1分位加熱します。
  3. 3
    フライパンに白ワインを入れて熱し、アルコールを飛ばして置きます。
    フライパンでチーズを溶かして、白ワインを加えてよく混ぜます。
  4. 4
    白ワインが馴染んだら、小皿にチーズを入れ粗挽き胡椒を振ります。
    具材をお皿に盛り付けて、チーズフォンデュを添えたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

電子レンジでの加熱は様子を見て調節してね♪

きっかけ

ランチに作りましたぁ☆

公開日:2012/10/02

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
料理名
☆チーズフォンデュ☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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