材料（１人分）
- 卵
- 1個
- サラダ油 or オリーブオイル
- 小さじ１
- ソース or お好みソース
- 適量
- カレー粉
- 小さじ１／８程
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れる。
フライパンに油を中火で熱し、割った卵をそっと流し入れる。
（途中で焦げないように、フライパンを動かします。）
-
- 2
-
- 白身に火が通ったら、お水をフライパンの端の方からかけ回し、蓋をする。
水分が飛んだら、火を止めて目玉焼きを器に盛り付けます。
ソースをかけ、カレー粉をかけて出来上がりです♪
きっかけ
カレー粉の香りで、朝から元気が出ました♪
普段の目玉焼きに飽きた時等にも♪
普段の目玉焼きに飽きた時等にも♪
お勧めです♪