新じゃがとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は約３センチ幅、ジャガイモは皮を剥き５ミリ位の薄さにスライスします。

2. 2

   フライパンにバターとジャガイモを入れて火をつけます。弱火でゆっくりジャガイモに火を通します。

3. 3

   ジャガイモを箸などで刺し、サクッと通るくらいの柔らかさになったらほうれん草を入れて２分位炒めます。

4. 4

   仕上げに塩胡椒をして出来上がり。