ピリ辛い♪＊豚しゃぶサラダ＊レシピ・作り方

Name: ピリ辛い♪＊豚しゃぶサラダ＊
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豚肉（薄切り or しゃぶしゃぶ用等） １２０ｇ; レタス １／４個; トマト 1個; ★ 胡麻油 大さじ１; ★ 酢 大さじ１; ★ 醤油 小さじ１／２; ★ 豆板醤 小さじ１／４; ★ すりおろしにんにく 小さじ１／５; ★ 胡椒 少々

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約15分
300円前後

ホヌ　honu

豚しゃぶ入りのサラダです。
ピリッとしていて、スタミナアップ♪
美味しく頂けます♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚肉（薄切り　or　しゃぶしゃぶ用等）: １２０ｇ

レタス: １／４個

トマト: 1個

★　胡麻油: 大さじ１

★　酢: 大さじ１

★　醤油: 小さじ１／２

★　豆板醤: 小さじ１／４

★　すりおろしにんにく: 小さじ１／５

★　胡椒: 少々

作り方

1

鍋に油を沸かし（分量外）
豚肉を茹で、火が通ったら冷水に取り、水気を切る。

レタスは、一口大にちぎる。
トマトは、くし形に切る。
2

★印調味料を合わせる。

１の野菜と豚肉を器に盛りつけ、★印ドレッシングを回しかけて、出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・お好みによって、豆板醤・すりおろしニンニクの量を加減してみて下さいね。

きっかけ

たんぱく質と野菜とバランス良く頂きたくて、作りました。

公開日：2012/07/03

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このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊