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☆はんぺん南瓜のカレー炒め☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
ふわふわはんぺん&ホクっと南瓜を
スパイシーなカレー炒めにしました♪
香りで食欲もそそりますね*^-^*
みんながつくった数 1

材料(2人分)

はんぺん
1枚
南瓜
100g
しめじ
50g
カレー粉
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    はんぺんは1.5cm角位に切ります。
    南瓜ははんぺんと同じ位の大きさに揃えます。
    しめじは石づきを切りばらします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて熱し南瓜を焼きます。
    焼き色が付いたら、はんぺん・しめじを入れて炒めます。
  3. 3
    はんぺんに焼き色が付いたら、☆を加えて馴染ませたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

南瓜は多めの油で焼くとホクっと焼けます♪ はんぺんは転がしながら全体に焼き色をつけましょう^-^ カレー粉が馴染みにくい場合は少量の水を入れて炒めて下さいね☆

きっかけ

南瓜を使い切りたくて作りましたぁ☆

公開日:2012/04/07

関連情報

カテゴリ
はんぺん
料理名
☆はんぺん南瓜のカレー炒め☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/14 10:30
この食材の組み合わせにカレー味(*◔‿◔)♡ かなり前から食べてみたいと思っていました… パパ弁用の時短サイズですが 想像通りの美味しさೡに大満足~☀
TOM106
前から食べてみたいと思って居てくれて嬉しいです☆ 美味しく出来て良かったです *^0^*ノ つくレポありがとうございます♪

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