冷蔵庫の具材で☆野菜ちゃんぽん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切ります。
   イカゲソはひと足ごと切り離し半分に切ります。
   キャベツはざく切りにします。
   玉ねぎはくし切りにします。
   人参は細切りします。

2. 2

   お鍋にお湯を沸かして、スープが出来るタイミングに合わせてちゃんぽん麺を茹でます。
   フライパンにサラダ油を入れて熱し豚肉・イカゲソを炒めます。

3. 3

   色が変わったら、人参→玉ねぎ・キャベツ→もやし・コーンの順に炒めます。
   塩・胡椒で軽く味付けします。
   お水を入れてスープの素を溶かし、沸騰させて1分程煮ます。

4. 4

   ラーメン丼に茹で上がったちゃんぽん麺を入れます。
   熱々のスープを注いで、具材をのせたら出来上がり☆