ヘルシー☆きのこマカロニグラタン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マカロニグラタンの素(マカロニ付き）
- 1箱
- きのこ（今回は↓）
- 100ｇ位
- 椎茸
- 2枚
- 舞茸
- 1/3パック
- しめじ
- 1/3袋
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ☆牛乳
- 200ｍｌ
- ☆お水
- 200ｍｌ
- 塩・胡椒
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- きここの石づきを切ります。
椎茸はスライスします。
舞茸・しめじはばらします。
玉ねぎはスライスします。
-
- 2
- お鍋にサラダ油を入れて熱し玉ねぎを炒めます。
透き通ったらきのこを入れて炒め、軽く塩・胡椒します。
☆を加えてマカロニグラタンの素を溶かします。
-
- 3
- マカロニを加えて中火で混ぜながら、とろみが付いたら弱火で3～4分煮ます。
グラタン皿に入れて、パン粉・粉チーズをかけます。
-
- 4
- オーブントースターで8～10分焼きます。
こんがり焼き色が付いたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
マカロニは焼く間に程よく日が通るので固くても大丈夫です。
焦がさない様に混ぜながら温めとろみを付けましょう♪
きっかけ
きのこでヘルシーにしたくて作りましたぁ☆
クリーミーなマカロニグラタンにしました♪
熱々出来立てを是非どうぞ *^-^*