・オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルをお勧めします。 ・塩、胡椒は、味を見ながら増減してみて下さいね。 ・できれば、岩塩などがお勧めです。
新鮮なパプリカを、さっぱりとした味付けで頂きたくて。
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お肉料理の付け合せなどにも!