ミニトマトのごろごろ野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・玉ねぎを細かくカットしておく。
   
   生きくらげは細切り。

2. 2

   鍋に水とコンソメを入れて沸騰させる。
   
   キャベツと玉ねぎ・きくらげを入れて柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ミニトマトを鍋に入れて皮がめくれてきたら、取り出し、水にとり、皮を剥く。

4. 4

   器にスープを入れて、ミニトマトを乗せる。