とまとろ! ★トマトのチーズ焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 1個
- オリーブオイル
- 小さじ1
- ★塩
- 少々
- ★ブラックペッパー
- 少々
- とろけるタイプのチーズ
- 大さじ1.5
作り方
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- 1
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- トマトは、1cm弱の輪切りにする。
耐熱皿(アルミホイルでも大丈夫です。)にトマトを乗せて、
塩・胡椒をふる。
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- 2
- とろけるタイプのチーズを乗せて、オリーブオイルをかける。
オーブントースターで焼いて、チーズが溶けたら出来上がりです♪
(ご参考に:今回は740wで5分加熱しました。)
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- 3
- 気にかけて、作って下さってありがとうございます♪
2013.8.4
おいしくなるコツ
・お好みで、パセリやバジルをかけると風味が増します。
(パセリ・バジルは、なくても大丈夫です。)
・トースターの代わりにフライパンでも大丈夫です♪
きっかけ
家族のリクエストで夕食に作りました。
オーブントースター使用で、暑い季節も火を使わずに簡単美味しい一品です♪
ワインやパンにも合います♪(*⌒―⌒*)