レンジにお任せ♪　茄子の蒸し料理レシピ・作り方

Name: レンジにお任せ♪ 茄子の蒸し料理
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: 茄子 ２本; ★生姜のみじん切り 小さじ１; ★ネギのみじん切り 小さじ２; ★醤油 小さじ２; ★ごま油 小さじ２

アプリをダウンロードする

ホヌ　honu

レンジで簡単に出来る一品です。
材料を合わせてレンジにお任せ♪
加熱中は他の事をすることが出来ます♪＊

みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

茄子: ２本

　★生姜のみじん切り: 小さじ１

　★ネギのみじん切り: 小さじ２

　★醤油: 小さじ２

　★ごま油: 小さじ２

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

茄子は、ヘタをとり、縦半分に切って塩水に１０分程つけます。

水気を切ってから耐熱容器に置き、★印調味料と一緒に並べる。
2

ラップをして、レンジ加熱をする。
（今回は、６００ｗで４分でした。）

出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・お好みで生姜の量を増やしても良いかと思います。・やや大きすぎて食べずらかったので、お好みの大きさにカットしてもよろしいかと思います＊

きっかけ

昼食の一品として作りました。ササッと冷蔵庫にある調味料で作りました。

公開日：2011/07/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊