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☆スクランブルエッグとケチャップライスのお弁当☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
簡単に直ぐ出来ますよぉ♪
スクランブルエッグとケチャップライスの相性もバッチリです ^-^b

材料(1人分)

ご飯
お弁当箱7分目
玉ねぎ
1/6個
玉子
1個
魚肉ソーセージ
25g
牛乳
大さじ1
バターorマーガリン
5g
塩・胡椒
少々
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします。
    魚肉ソーセージは斜め切りにします。
    玉子に牛乳・塩・胡椒を入れてよくかき混ぜます。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて溶かし、魚肉ソーセージを炒めます。
    焦げめが付いたら玉子を入れて軽く混ぜながら炒め、固まったらお皿に出して冷まします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎを入れて炒めます。
    透明になったらご飯を入れて炒めます。
  4. 4
    玉ねぎと混ざったらケチャップを入れて炒め、塩・胡椒で味を調えます。
    お弁当箱にケチャップライスを詰めて冷ましたら、スクランブルエッグを入れてケチャップをかけたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

スクランブルエッグを先に作れば冷ます手間も省けてフライパンも一つで済みますよ♪

きっかけ

スクランブルエッグに合うようにケチャップライスにして作りましたぁ☆

公開日:2011/07/04

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
☆スクランブルエッグとケッチャプライス☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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