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豚バラとジャガイモのスタミナガーリックスープ レシピ・作り方
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スパイダーmkr
体力低下や体調不良かな?
と思った時は、このニンニクとビタミンB12が豊富で疲労に効く豚が入ったスープを(*^_^*)
体の芯から元気に!!
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
水
6カップ
ジャガイモ
中2個
玉葱
中1/2個
豚バラ(スライス)
60g
ブロッコリー
1株
★コンソメ顆粒
小さじ3
★すりおろしニンニク
小さじ1/4
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作り方
1
豚バラは1cm幅にカット
ジャガイモ、玉ねぎは1cm×2cm位の大きさを目分にカット
2
ブロッコリーは芯を落とし
小房に分けて湯がきます
3
鍋に水をいれ①の具材を入れ
クツクツ煮込みます
15分程したら★を入れ
あと10分位煮込みます
4
最後に②を入れて
2-3分火を入れたら完成(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクが効いてます 濃いのが苦手な方は微量にして下さい
きっかけ
体力低下や体調を考えニンニクと豚バラを使ってスープを作りたかった
公開日:2011/08/20
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
豚バラ肉
関連キーワード
美味しい
簡単
栄養満点
スープ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
スパイダーmkr
中学生(長女) 小学生(長男) 4歳(二女) 3歳(二男) パパママの6人家族(*^_^*) 短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です 是非、忙しいママに!! パパママはお酒が大好きです なので酒類や酒の肴も沢山作ります(*^_^*)と言っても子供たちも食べます
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/05 13:30
夏バテで元気になりたかった時つくりました! じゃがいもがほっこりして美味しかったです♪
cassis3373
すっごく美味しそうです!!(*^^)v完璧♪ 確かにジャガイモが優しい味になりますよね 作って頂き有難うございます
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