お鍋を使わずに手順1で、じゃがいもを耐熱容器に入れてレンジ加熱をしても大丈夫です。 手順2では、バターが焦げない程度で火を止めて下さい。(じゃがいもの水分が飛ぶ程度で充分です)
おつまみにもなるじゃがいも料理を作りたかったため。
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