にんじん納豆そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはフードプロセッサーで千切りにする。
   
   塩で揉んで少しおいて、水気を絞っておく。　ゴマ油を入れて混ぜる。

2. 2

   そばは普通に茹でて流水で冷やしざるにあげておく。

3. 3

   器に、そば、①のにんじん、納豆と付属のタレを混ぜたものを乗せて、ゴマ、枝豆を飾る。