某大手100円ショップで型を買いました。このレシピでいくと15cm型向分量なのですが、 この型、通常のシフォン型のように真ん中の部分が高く無いので型をはみ出て膨らむと、逆さにするのに苦労します・・・なので18cm型でこの分量にしています
お茶の底の「粉茶」の部分を使いました。 いつも作るシフォンのレシピと少し違うのですが、この分量でもいい感じに膨らみましたのでup♪
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花粉症に良いかも知れないデザート^^