材料(?人分)
- トマト水煮缶
- 1缶
- 玉ねぎ(おろし)
- 大匙3
- ニンニク
- 1かけ
- 黒砂糖
- 大匙1
- アッケシソウ塩
- 小さじ1
- シナモンスティック
- 2cm
- レッドチリペッパー
- 少量
- 黒酢
- 大匙2
作り方
-
- 1
- トマト缶とたまねぎ・にんにく・砂糖・塩を鍋に入れて5分くらい煮る。
-
- 2
- 残りの香辛料・調味料を入れて一煮立ちしたら火を止める。
-
- 3
- シナモンを取り出す。
きっかけ
もう1年以上トマトケチャップを使わない生活をしていますが、ふと自分で作ったらどうなるだろう?
と思ってチャレンジしてみました♪
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