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簡単トマトケチャップの作り方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料?人分

  • トマト水煮缶

    1缶

  • 玉ねぎ(おろし)

    大匙3

  • ニンニク

    1かけ

  • 黒砂糖

    大匙1

  • アッケシソウ塩

    小さじ1

  • シナモンスティック

    2cm

  • レッドチリペッパー

    少量

  • 黒酢

    大匙2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単トマトケチャップの作り方
  • 300円前後

思ったより砂糖も使わず安心して
使えます

作り方

  • 1

    トマト缶とたまねぎ・にんにく・砂糖・塩を鍋に入れて5分くらい煮る。

  • 2

    残りの香辛料・調味料を入れて一煮立ちしたら火を止める。

  • 3

    シナモンを取り出す。

きっかけ

もう1年以上トマトケチャップを使わない生活をしていますが、ふと自分で作ったらどうなるだろう?
と思ってチャレンジしてみました♪

レシピID: 1950000644

公開日:2011.01.28

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レシピへのコメント

2件

ぷんちゃんだよ
ぷんちゃんだよ 2011.02.28 15:33

あまり調味料を入れてないので、1週間以内くらいには使い切った方がいいかと思います。

がばぃキャロ
がばぃキャロ 2011.02.28 09:42

何日くらいで食べきったら良いですか?

関連情報

料理名
トマトケチャップ
料理用途
普段の料理

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