◇薄く切ってしばらく置いても、水分が飛びますのでカリカリ仕上げの助けになります。 ◇焼き具合はオーブンによって違うので、焦がさないように様子を見てください。私は狐色に仕上げますが、色白仕上げには高温短時間の焼き部分は要らないです。
フランスパンをたくさんいただいて、食べきれずに残りそうなので ラスクにしました
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お手軽の割りに美味しくできます