しそとキャベツの塩もみ レシピ・作り方

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ふじ子。
シンプルだけど、おいしい

材料（2人分）

キャベツ
1/4個
しそ
10枚位
塩
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツと紫蘇は細切りにする。
    ボールに入れて塩をふりかけ、全体によく馴染ませる。
  2. 2
    しんなりしてきたら水気を絞る。
    お好みでごま油を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔を加えると、さらにおいしいと思います。

きっかけ

シソとキャベツを使ったレシピを考えていて。

公開日：2024/04/28
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関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ作り置きの野菜その他の漬物しそ・大葉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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