エリンギライスのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギをさいの目に切り、分量外の油で炒める。
   塩こしょうで味付けする。
   炊いたご飯に入れてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンを熱し、分量外の油を入れ、卵2個を溶いて焼く。
   真ん中にご飯半分を入れ包む。

3. 3

   お皿に盛って、ケチャップをかける。