お麩と刻みのりの茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水を入れお湯を沸かす。
   だし汁、塩、卵を合わせてよく混ぜる。

2. 2

   容器にザルでこしながら流し入れ、お麩、刻み海苔をのせる。

3. 3

   120度で20分、ふたをして湯煎で蒸す。