アプリで広告非表示を体験しよう

食べすぎリセットに!体に優しい薬膳粥 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kishikoro
暴飲暴食のリセットや、体調が悪い時におススメです。

材料(4人分)

炊いた雑穀米
200g(白ごはんでもok)
ネギの青い部分
10cm
生姜
1片
600ml
ひとつまみ
コショウ
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ネギ、生姜をみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にご飯、水、塩・コショウ、1を加えて中火にかける。
    蓋は開けておき、沸騰して水分が少なくなるまで煮詰める。
  3. 3
    水分が少なくなってきたら、弱火にし、蓋をして5分程度煮て完成。

おいしくなるコツ

塩味が欲しい時は、塩の量を調節したり、出汁を入れたりしてください。 鶏だしにすると中華粥風になります。 ご飯は、白ごはんでも玄米でも大丈夫です。

きっかけ

お正月の食べ過ぎで、胃が疲れ気味だったから作りました。

公開日:2022/01/05

関連情報

カテゴリ
おかゆ薬膳料理胃に優しい・消化に良い料理お疲れ気味の方低カロリー主食

このレシピを作ったユーザ

kishikoro 料理大好きな健康オタクです。ヘルシーな料理を考えるのが好きです。 食べないダイエットで心身の体調を崩したことをきっかけに料理をはじめました。 料理に使う砂糖を甘酒に変えたり油の量を控えてたりして工夫しています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする