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豆腐入りオートミールのコンポタリゾット風 レシピ・作り方

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パンキッシュ
レンジのみで簡単調理できます!
豆腐入りで満足感もかなりあります♪

材料(1人分)

オートミール
30g
70ml
豆腐
150g
コーンポタージュの素
1袋
ウインナー
2本
ミックスベジタブル
大1~2
少々
こしょう
少々
とろけるチーズ(ピザ用チーズでも可)
1枚
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作り方

  1. 1
    ウインナーを輪切りにします
  2. 2
    耐熱皿にオートミール・水を入れて、その上に豆腐を乗せ、容器の中で豆腐を大きめのスプーンなどでぐちゃぐちゃに混ぜます
  3. 3
    混ざったら、ウインナー・ミックスベジタブル・コーンポタージュの素・塩こしょうを入れてまた混ぜます
  4. 4
    その上にとろけるチーズを乗せて、ラップをかけずに600wのレンジで2分半〜3分温めます
  5. 5
    チンとなったらレンジから取り出して、熱いうちにとろけるチーズを混ぜます
  6. 6
    完成です

おいしくなるコツ

お好みでコンソメを少し入れても美味しいです。 ミックスベジタブルは彩りのために入れましたがなくてもいいです。 ウインナーはベーコンやハムでもいいです。

きっかけ

一人のときのお昼ごはんを洗い物少なく簡単に作れるように考えました

公開日:2021/10/14

関連情報

カテゴリ
オートミールコーンスープ・ポタージュソーセージ・ウインナー

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