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ハロウィンに作ろう!かぼちゃクッキー レシピ・作り方

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♪となみ♪
サクサク食感のやさしい甘さのクッキーです♪
砂糖もバターも控えめなのでお子さまにおすすめです♪

材料(小さめ30個人分)

かぼちゃ
皮なし30g
☆小麦粉
80g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆砂糖
30g
牛乳
大さじ1~2
バター
30g
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは薄切りにして、耐熱容器に入れて少量の水をかけてふんわりラップをし、2分くらい柔らかくなるまでレンチンする。
  2. 2
    柔らかくなったら熱いうちに潰して、牛乳大さじ1を加えてペースト状にする。
  3. 3
    ☆をポリ袋に入れて、フリフリふって混ぜ合わせる。
  4. 4
    かぼちゃペーストとバターも加えて、袋の上からこねこねと捏ねる。
    水分が少なかったら牛乳を足す。
  5. 5
    袋の上から麺棒で5ミリくらいの厚さにのばし、キッチンバサミで袋を切って取り出し、型抜きする。
  6. 6
    型抜きしたら、クッキングシートをひいた鉄板の上に並べる。
  7. 7
    170度に余熱したオーブンで15分焼いたら完成!

おいしくなるコツ

かぼちゃの水分量に合わせて牛乳の量を調節してください♪

きっかけ

ハロウィンパーティーのプレゼント用に♪

公開日:2021/09/15

関連情報

カテゴリ
ハロウィンのお菓子その他のクッキーかぼちゃ簡単お菓子低カロリーお菓子

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