夏に食べたい　酢でサッパリ　ポテトサラダレシピ・作り方

Name: 夏に食べたい 酢でサッパリ ポテトサラダ
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: じゃがいも 5〜6個; きゅうり 2/3本; 人参 1/2本; ハム 4枚; 冷凍コーン お玉1杯分; 卵 2個; ●マヨネーズ 大さじ5; ●酢 大さじ1; ●きび糖 小さじ1; ●塩こしょう 少々

アプリをダウンロードする

michi＊yu

我が家の定番ポテトサラダです

みんながつくった数 5件

材料（5人分）

じゃがいも: 5〜6個

きゅうり: 2/3本

人参: 1/2本

ハム: 4枚

冷凍コーン: お玉1杯分

卵: 2個

●マヨネーズ: 大さじ5

●酢: 大さじ1

●きび糖: 小さじ1

●塩こしょう: 少々

作り方

1

蒸したじゃがいもは皮を剥いてマッシャーで潰します。
卵は茹で卵にしてキッチン用ビニール袋で潰します。
2

きゅうりは薄切りにして塩揉み、人参は細切りしてレンジで2分加熱、ハムは細かく切ります。冷凍コーンは常温で戻してから①にいれます。
3

●の調味料を加えてよく混ぜたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サッパリしたポテトサラダが食べたくて

公開日：2021/10/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

michi＊yu 2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です健康的で身体が喜ぶレシピ子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます＊最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。