ポリ袋で作る！簡単おつまみ♪大根のピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根
- 4センチ
- 塩
- 小さじ1/2
- 酢
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 大根は太さ1cmの棒状に切る。
-
- 2
- ポリ袋に材料をすべて入れて、もみもみ馴染ませて、なるべく空気を抜いて封をする。
-
- 3
- 冷蔵庫で１時間以上漬け込んだら完成！
おいしくなるコツ
次の日も味が染みて美味しいので、多めに作っても♪
きっかけ
さっぱりしてヘルシーなおつまみを作りたくて♪
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