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ゴロゴロミートボールのトマトパスタ レシピ・作り方

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♪となみ♪
食べごたえ抜群のパスタです♪
野菜は冷凍野菜を使って簡単&節約♪

材料(2人分)

☆豚or合挽き肉
200g
☆たまねぎ
1/2個
☆パン粉
1/4カップ
☆卵
1個
☆ナツメグ(あれば)
少々
☆塩コショウ
少々
6種の野菜ミックス(業務スーパー)
1/2袋
○トマト缶
1缶
○ケチャップ
大さじ2
○ウスターソース
大さじ1
○コンソメ
小さじ1
○みりん
大さじ1
塩コショウ
少々
スパゲッティ
200g
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    たまねぎはみじん切りにして、☆をすべてボールに入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    丸型に成形して、フライパンに並べて両面焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    ○と冷凍野菜を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    塩コショウで味をととのえ、表示時間通りに茹でたスパゲッティにかけて、パセリをふったら完成!

おいしくなるコツ

冷凍野菜はお好きなもので♪ 業務スーパーの6種の冷凍野菜はなす,ズッキーニ,トマト,たまねぎ,パプリカ(赤,緑)が入っています。 もちろん生の野菜を使ってもOK♪

きっかけ

こどもの好きなミートボールをパスタにしました♪

公開日:2021/05/19

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ300円前後の節約料理トマト缶豚ひき肉ミートボール・肉団子

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