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残ったピクルス液でポテトサラダ レシピ・作り方

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ふじ子。
お好きな具を入れて試してみてね
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
4個
にんじん
1本
ピクルス液
140 CC
小さじ1/2
なたね油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ピクルス液はザルで濾しておく。
    鍋に水を入れ、ジャガイモとニンジンを8分ほどゆでる。
  2. 2
    じゃがいもが柔らかくなっていたら水気を切り、材料を全て入れ、じゃがいもを潰しながらよく混ぜる。

おいしくなるコツ

ツナやハム、たまごなど、旨味のあるものを入れてやるとさらにおいしいと思います。

きっかけ

ピクルス液がもったいないなぁと思っていて

公開日:2021/05/06

関連情報

カテゴリ
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/11 17:48
参考にさせていただきました!ピクルス液使ったポテトサラだ、美味しいですね(*^_^*)
ファビやん
美味しく出来て良かったです!作ってくれてありがとう♪^^

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