シーフードミックスとブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- シーフードミックス
- 100g
- ブロッコリー
- 50g
- にんにく
- 1片
- オリーブオイル
- 小さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/4
- ☆粗挽き黒こしょう
- 少々
- ☆レモン果汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- シーフードミックスは指定通り解凍しておく。ブロッコリーは小房に切り分ける。にんにくは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、にんにくを入れ、香りが出てきたら、一旦取り出す。
-
- 3
- 2のフライパンにシーフードミックス、ブロッコリーの順に加えよく炒め、☆を加え味をととのえる。取り出したにんにくを加え混ぜ合わせる。
-
- 4
- お皿に3を盛り付け完成です。
おいしくなるコツ
味付けはシンプルにしてみました。
きっかけ
シーフードミックスが残っていたので、作ってみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません