カップdeりんごのテリーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンは小皿に入れ、★を加えふやかす。

2. 2

   りんごは皮をむき種をとり、縦に10等分、横に2等分にする。

3. 3

   小鍋にりんごの実と皮と☆を加え中火でりんごが柔らかくなるまで煮る。型にりんごの実を詰める。皮は取り除く。

4. 4

   3の煮汁に、1を入れ弱火で溶かし、型に流す。あら熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   クリームチーズは角切りにする。

6. 6

   お皿に4と5を盛り付け完成です。