こしょうがけチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫から出したばかりのカマンベールチーズを6等分に切る。

2. 2

   ボウルに★を入れてよく混ぜ合わせてバッター液を作り、カマンベールチーズにしっかりつける。

3. 3

   パン粉をつける。

4. 4

   ふたたびバッター液にくぐらせ、パン粉をつけて二度付けする。

5. 5

   １８０度の油に4を入れて全面こんがりきつね色になるまで揚げる。

6. 6

   油をきってお皿にもりつけて、黒胡椒をかけて完成。