R-1ヨーグルトで作るフレンチトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- R-1ヨーグルト
- 100ml
- 豆乳
- 50ml
- 卵
- 1/2個
- はちみつ
- 5g
- シナモン
- 2、3振り
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 食パンが浸かる深めの皿にR-1ヨーグルト、卵、はちみつ、豆乳、シナモンを混ぜます
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- 2
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- 半分に切った食パンを表裏漬けます。レンジで表裏30秒ずつ加熱すると染み込みやすくなります
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを熱して②を入れます。余った卵液も入れました
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- 4
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- 片面焼き色がついてきたら裏返しさらに焼きよい焦げ目がついたら完成です
ヨーグルトが固まり若干ボソボソするものは取り出して食べます(笑)
おいしくなるコツ
卵は他の料理の余り分を使ったので1/2個です。
皆さんはぜひ卵1個で作ってくださいね
きっかけ
R-1ヨーグルト消費のために思いつきました
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