材料(4人分)
- お米
- 3合
- 玉ねぎ
- 半分
- ピーマン
- 2個
- ハム
- 8枚
- *ケチャップ
- 大さじ8
- *ウィスターソース
- 大さじ2
- *チューブニンニク
- 大さじ1
- 固形コンソメ
- 2個
- マーガリン
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ハムとピーマンを格子切りに、玉ねぎをみじん切りにします
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- 2
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- 洗ったお米と、1の材料を炊飯器に入れます。
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- 3
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- その上に*の材料を混ぜ合わせた物を入れて、固形コンソメを手で砕いて入れて、水を3合のメモリの少し下まで入れます。
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- 4
- 炊飯器のご飯炊くモードのスイッチをオン
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- 5
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- ご飯が炊けたらマーガリンを大さじ2入れてよくかき混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
野菜からも水分も出るので炊飯器を炊く時の水は、少し少なめにすると、ベチャベチャにならないです、後、鶏肉でも良いのですが、炊飯器に入れると固くなるのでハムで、やってみました。
きっかけ
ケチャップライスをお手軽に作りたかったので。
関連情報
- カテゴリ
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チキンライス
- 料理名
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パパっとお手軽炊飯器でケチャップライス
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