生ハムと青じそのライスボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ハムは長さを半分に切る。
   青じそは洗ってから水気をよく拭き取り、縦に半分に切る。

2. 2

   ご飯は温かいうちにバルサミコ酢とオリーブオイルを回しかけてよく混ぜ、うちわなどであおいで手早く冷ます。

3. 3

   2のご飯を1口サイズに丸め、青じそ、生ハムでくるりと巻く。