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夏野菜のピクルス✰ レシピ・作り方

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Tsu2ya8
実家から届いた夏野菜を使ってピクルスに

材料(2人分)

パプリカ赤/黄
各1/2個
玉ねぎ
1個
きゅうり
1本
ピクルス液↓↓↓
200cc
100cc
パルスイート
小2
小1
ブラックペッパー粒
10個
グローブ
5個
粒マスタード
小1
ローリエ
1枚
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作り方

  1. 1
    野菜は5~6cm位のスティック状に切ります
  2. 2
    鍋にピクルス液の材料を入れて
    沸騰させます
    耐熱容器に野菜とピクルス液を入れ
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
    半日くらいから美味しくいただけます

おいしくなるコツ

野菜の大きさを揃えること

きっかけ

箸休めに もう一品欲しい時に

公開日:2020/07/08

関連情報

カテゴリ
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

Tsu2ya8 ✰主婦です ✰大学生の娘と主人と3人家族 ✰できるだけ簡単に時短できる料理をアップ していきます ✰よろしくお願いします ✰さて今日はなに作ろうかな(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”

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