山芋入りもちもちパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮を剥き、すりおろします。

2. 2

   ボウルに１、米粉、豆乳、卵、ベーキングパウダー、砂糖を入れよく混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れ生地を流し、蓋をして焼きます。
   表面がぷつぷつとしたらひっくり返して裏面も焼いたら完成。