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ベトナム風のなます♪ レシピ・作り方

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豹馬
甘酸っぱくて美味しいです★
ナンプラーをすこーし入れる事により アジアン風になります★

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
キュウリ
1/4本
パプリカ
1/4個
人参
1/4個
大根
80〜100グラム位
★調味料★
★酢
大さじ2
★ナンプラー
小さじ 1/2
★塩
少々
★はちみつ(砂糖)
大さじ1(弱)
★鷹の爪の輪切り
5かけらくらい
※飾り用 パクチー レモン
少々 なくてもok
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作り方

  1. 1
    野菜は千切りにする

    ★カップに調味料を合わせておく
  2. 2
    フリーザパックに切った野菜をいれて ★調味料をいれて 味をなじませる
  3. 3
    パクチーの葉と レモンを飾って出来上がり

きっかけ

バインミーに なます入れたくて 作りました★  箸休めに いかがでしょうか?

公開日:2018/06/19

関連情報

カテゴリ
その他のベトナム料理にんじん大根きゅうり

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