ソーセージとピーマンのカレー焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは輪切りにする。
   しょうがは細切りにする。
   ソーセージは斜め切りにする。
   しめじは石突を落としてほぐす。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を入れて全体がしんなりするまで炒めたらカレー粉を加えてさらに炒める。

3. 3

   焼きそば麺をレンジで1分加熱してから2に加える。中濃ソースを加えてほぐしながら全体を炒める。

4. 4

   全体がなじんだら鍋肌からしょうゆを加えてざっと炒め、器に盛ってしょうがの甘酢漬けを添える。