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新感覚!ゴマだれの変わりポテトサラダ レシピ・作り方

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ユナミ
しゃぶしゃぶのゴマだれとジャガイモがよく合って美味しいですよ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
ゆで卵
1個
玉ねぎ
1/2個
小さじ1/2
ゴマだれ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは芽を取り除き皮を剥き、水でさらしたら茹でます。
  2. 2
    ジャガイモが茹で上がったらマッシャーで潰します。
    玉ねぎは薄切りにし塩をかけて混ぜ、水が出るまで少し置きます。水が出たら水ですすいで絞りジャガイモと和えます。
  3. 3
    先程のジャガイモにお好みのサイズにカットしたゆで卵、マヨネーズ、ゴマだれ、こしょうを加えて混ぜます。
    最後にパセリをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

きゅうりや人参を加えても可愛いですよ!

きっかけ

ジャガイモが余っていたので作りました!

公開日:2018/02/25

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダおもてなしもう一品簡単おもてなし料理ゆで卵ごまだれ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/27 11:25
ごまだれのコクがとっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
また作って頂けて嬉しいです♡ ありがとうございましたヽ(〃∀〃)ノ♩

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