作り方
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- 1
- 卵を割りしっかり混ぜ、☆の調味料を加えてさらによく混ぜる。
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- 2
- 先程の卵を卵焼き用のフライパンに油を引いて入れ弱火で蓋をして焼いていきます。
蓋をして表面が乾いてきたら裏返して裏面を焼きます。
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- 3
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- 卵が焼けたら半分に切ります。
マヨネーズと粒マスタードを混ぜパンに塗り、卵焼きを挟んでお好みの大きさに切ったら完成です！
おいしくなるコツ
卵は焦げないように火を弱火で焼いて下さい。
きっかけ
サンドイッチが食べたくて作りました！
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