材料(4人分)
- 小麦粉
- 75g
- ココアパウダー
- 10〜20g
- 砂糖
- 30g
- サラダ油
- 25g
作り方
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- 1
- 小麦粉、砂糖、ココアパウダー
油をボールに全て入れる。
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- 2
- ①を手で混ぜる。
*なかなかまとまり難いですが、油はたさず手で握るようにまとめる。
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- 3
- ②を小指くらいの太さに握り、細長い形にする。
オーブンを180度に予熱。
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- 4
- 全て細長い形にしたら180℃で15分くらい焼き出来上がり。
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- 5
- 焼き上がりは崩れやすいですが、冷めたら固まり食べた時サクッ!ホロッ!というふうになります。
おいしくなるコツ
ココア20gは苦味を感じやすいので、苦手な方は10gにした方がいいです。
きっかけ
簡単に作れるおやつを作ってみました。
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ココアの量で好みの苦さに調節できます。