雑穀ごはんで♪鶏むねとトマトの洋風リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
   水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。

2. 2

   鶏むね肉は一口大に切る。

3. 3

   トマトはさいの目に切る。
   にんにくはみじん切りにする。

4. 4

   鍋に水を入れて沸かし、2と3を入れて4～5分煮る。
   アクが出たらとる。

5. 5

   コンソメキューブと1を加えて4～5分煮る。
   塩とこしょうを加えてさっと混ぜる。

6. 6

   器に盛って粉チーズをかける。